وظائف الامارات

وصف الوظيفة

مطلوب شيف للعمل بشركة - CoreSphere Dynamics .
المقر : رأس الخيمة
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف شيف تصفح الموقع.

المهارات:

- القدرة على العمل تحت ضغط في بيئة المطعم السريعة والمرونة في التعامل مع المتطلبات
- معرفة شاملة بمكونات الطعام وتقنيات الطهي لتحقيق أفضل النتائج
- القدرة على التدريب والإشراف على الموظفين الجدد في المطبخ
- مهارات تنظيمية قوية لضمان سير العمل بشكل منظم وفعال
- القدرة على إعداد الأطباق المتنوعة وفقاً للوصفات والمعايير المطلوبة بدقة

المهام:

- الحفاظ على نظافة المطبخ والمعدات المستخدمة لضمان بيئة عمل صحية
- المشاركة في إعداد الفعاليات الخاصة مثل الحفلات والمناسبات
- تطوير قوائم الطعام وتجديدها بانتظام لتلبية احتياجات الزبائن
- تدريب الموظفين الجدد على تقنيات الطهي والمعايير المطلوبة
- إعداد وتحضير الأطباق المختلفة وفقاً للوصفات المعتمدة والمعايير الفنية

الانشطة الوظيفية

- التفكير النقدي والتحليلي: تحليل المعلومات بشكل منطقي واتخاذ قرارات مبنية على بيانات دقيقة.
- مهارة التفاوض تتيح الوصول إلى حلول وسط تكون مقبولة للجميع.
- توجه الفرق عشان المهام تتوزع بشكل متوازن وتحقق التنسيق المطلوب
- الالتزام بالوصول في الوقت المحدد يعكس احترامه لأوقات العمل.
- يتم تطبيق اختبارات تحليلية منتظمة لتقييم مدى تحقيق معايير الجودة المطلوبة.

القدرات المطلوبة

- القدرة على تقديم أداء متميز يعتمد على خبرة عملية سابقة في المجال.
- الراتب يشمل جزءاً أساسياً مع بونص ومكافآت وحوافز.
- يحلل الأرقام والبيانات المالية بمهارة وياخذ القرارات المناسبة بناءً عليها
- القدرة على الإنجاز الذاتي دون الحاجة إلى متابعة مستمرة أو توجيه دائم
- الحصول على شهادة مهنية في مجال العمل لتعزيز فرص التطور المهني.

مطلوب شيف للعمل في مطعم برأس الخيمة - وظائف الامارات

وظائف مشابهة